کارشناس تغذیه در منزل
کارشناس تغذیه فردی است که در زمینه علم تغذیه تخصص دارد و به افراد و بیماران در مورد انتخاب غذاهای سالم و مناسب برای حفظ سلامتی و پیشگیری یا مدیریت بیماری‌ها مشاوره می‌دهد. آنها با استفاده از دانش خود در زمینه ارزش غذایی، ترکیبات مواد مغذی و تأثیر غذا بر بدن، برنامه‌های غذایی فردی را طراحی می‌کنند
مشاوره تغذیه در منزل
مشاور و متخصص تغذیه ، فردی است که در زمینه علوم تغذیه و رژیم‌درمانی تخصص دارد و می‌تواند در مورد انواع مکمل‌های غذایی، از جمله مکمل‌های پودری، مشاوره و راهنمایی ارائه دهد. این متخصصان با بررسی نیازهای فردی و شرایط سلامتی، بهترین مکمل‌ها را برای بهبود وضعیت تغذیه‌ای و عملکرد ورزشی افراد تجویز می‌کنند
مکمل‌های پودری یکی از انواع مکمل‌های غذایی هستند که به شکل پودر عرضه می‌شوند و معمولاً برای مصرف با مایعات مخلوط می‌شوند. این مکمل‌ها می‌توانند شامل پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی باشند.
فواید استفاده از مکمل‌های غذایی:
- تامین مواد مغذی ضروری برای بدن و بیماران و سالمندان
- بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران
- جبران کمبودهای تغذیه‌ای افراد و سالمندان و بیماران
- افزایش حجم عضلانی افراد و ورزشکاران
- کاهش وزن
- بهبود سلامت فرد
وظایف و نقش‌های کارشناس تغذیه در منزل:
-
ارائه مشاوره تغذیه‌ای: کارشناسان تغذیه به افراد در مورد انتخاب غذاهای سالم و مناسب برای نیاز غذایی مشاوره می‌دهند.
-
تهیه برنامه‌های غذایی: آنها با توجه به شرایط فردی مانند سن، جنسیت، فعالیت بدنی، وضعیت سلامتی و اهداف خاص، برنامه‌های غذایی سفارشی تهیه می‌کنند.
-
آموزش تغذیه: کارشناسان تغذیه به افراد در مورد اهمیت تغذیه سالم و چگونگی انتخاب غذاهای مناسب آموزش می‌دهند.
-
همکاری با پزشکان: کارشناسان تغذیه در کنار پزشکان به درمان و پیشگیری از بیماری‌ها از طریق تغذیه کمک می‌کنند
در چه مواردی به کارشناس تغذیه در منزل احتیاج است
- مشکلات گوارشی
- کاهش یا افزایش وزن نامناسب
- بیماری‌های مزمن مانند دیابت و فشار خون بالا
- بارداری و شیردهی
- مشکلات تغذیه‌ای در کودکان
- ورزشکاران برای بهبود عملکرد و رژیم غذایی
- افراد سالم برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها
- مشاوره خواستن پزشک عمومی یا متخصص از کارشناس تغذیه برای سالمند و بیمار
دکتر متخصص تغذیه در منزل
متخصص تغذیه در منزل همان‌طور که از نام آن پیداست، در زمینه تغذیه و رژیم غذایی تخصص دارد و با علم بر غذا و تأثیر آن بر سلامت انسان برنامه غذایی سالمی به افراد مخصوصا بیماران و سالمندان ارائه می‌دهد.
پزشک متخصص تغذیه یا کارشناس تغذیه بالینی در منزل
متخصصان تغذیه بالینی در موقعیت‌های بالینی فعالیت دارند و مراقبت از بیماران بستری یا بیماران سرپایی و سالمندان در منزل را برعهده دارند. این متخصصان به خانواده بیماران در ارائه برنامه غذایی و مکمل ها و درمان‌های تغذیه‌ای کمک می‌کنند. اغلب برنامه غذایی و مکمل غذایی برای یک بیماری یا سالمند زمینه‌ای خاص مانند دیابت، فشارخون بالا یا چاقی ارائه می‌شود
اگر شما یا عزیزانتان نیاز به مشاوره کارشناس تغذیه در منزل و خدمات مراقبتی دارید، می‌توانید با مرکز خدمات پزشکی و پرستاری در منزل ابن سینا تماس بگیرید.
تغذیه مناسب بیماران مبتلا به زخم معده
زخم معده یکی از مشکلات شایع گوارشی است که به علت آسیب به دیواره داخلی معده ایجاد می‌شود. رژیم غذایی مناسب تأثیر مهمی در کاهش علائم و سرعت بهبود این بیماری دارد. در این مقاله، به بررسی غذاهای مفید برای زخم معده در طب سنتی، صبحانه‌های مناسب، و دستور غذاهای سالم می‌پردازیم.
اگر تمایل دارید تحت نظر پزشک متخصص گوارش قرار گیرید به صفحه ویزیت پزشک متخصص گوارش در منزل مشهد مراجعه کنید.
دشمن زخم معده چیست؟
برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند زخم معده را تشدید کنند. از جمله دشمنان زخم معده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- غذاهای تند و پرادویه
- نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه
- الکل و نوشیدنی‌های گازدار
- غذاهای سرخ‌شده و چرب
- مواد غذایی اسیدی مانند گوجه‌فرنگی و مرکبات
رژیم غذایی مناسب نقش مهمی در کاهش درد و التیام دارد. برخی از غذاهای مفید عبارتند از:
غذاهای مفید برای بیماران و سالمندان
- برنج سفید و نان‌های کم‌سبوس
- گوشت‌های بدون چربی مانند مرغ و ماهی
- سبزیجات پخته مانند کدو، سیب‌زمینی و هویج
- لبنیات کم‌چرب مانند ماست پروبیوتیک
- میوه‌هایی مانند موز و سیب
- فرنی با شیر کم‌چرب با عسل
- تخم‌مرغ آب‌پز
- نان تُست شده با عسل
- موز یا سیب پوست‌کنده
- شیر موز و مغزیجات
- آب میوه جات
غذاها و میوه‌های مفید برای زخم معده
انتخاب غذاهای سالم و سبک می‌تواند از تحریک معده جلوگیری کند. میوه‌هایی مانند موز، سیب و خربزه برای معده مفید هستند، زیرا به کاهش اسید معده کمک می‌کنند.
دستور غذا برای افراد بیمار و سالمند
یک غذای مناسب برای افراد بیمار و سالمند ، سوپ است. این سوپ به آرامش معده کمک کرده و هضم را آسان‌تر می‌کند.
سوپ جو
مواد لازم:
- جو پرک شده
- هویج رنده‌شده
- سیب‌زمینی نگینی‌شده
- مرغ پخته‌شده و ریش‌ریش
- نمک و زردچوبه کم
طرز تهیه:
تمام مواد را با مقدار کمی آب بپزید تا کاملاً نرم شوند. این سوپ را می‌توان با مقدار کمی روغن زیتون سرو کرد.
چه غذایی برای بیماران خوب است؟
بیماران باید از غذاهای نرم، کم‌چرب و کم‌اسید استفاده کنند. پوره سیب‌زمینی، برنج سفید، ماست پروبیوتیک و سوپ‌های سبک گزینه‌های مناسبی هستند.
چگونه با یک رژیم غذایی مناسب، زخم معده را کنترل کنیم؟
پیروی از یک رژیم غذایی سالم همراه با مصرف داروهای تجویزشده توسط پزشک، بهترین راه برای کنترل زخم معده است. همچنین، استفاده از خدمات پرستاری در منزل می‌تواند به مدیریت بهتر این بیماری کمک کند.
اگر شما یا عزیزانتان نیاز به مشاوره تخصصی و خدمات مراقبتی دارید، می‌توانید با مرکز خدمات پزشکی و پرستاری در منزل ابن سینا تماس بگیرید.
تماس با ما
جهت دریافت مشاوره و بهره‌مندی از خدمات مراقبتی ویژه بیماران مبتلا به زخم معده، با کارشناسان ما در ارتباط باشید: